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魚沼市
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そば（蕎麦）
そば処 平石亭
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上越市
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そば（蕎麦）
味彩
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3
新潟県 >
上越市
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うどん
讃岐うどん房 鶴越
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4
新潟県 > 西蒲原郡弥彦村 >
和食（その他）
越後の味やまぼうし
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5
新潟県 >
新潟市中央区
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立ち食いそば
名物 万代そば
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6
新潟県 >
南魚沼郡湯沢町
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そば（蕎麦）
中野屋 湯沢本店
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7
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南魚沼郡湯沢町
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そば（蕎麦）
越後十日町小嶋屋 越後湯沢店
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8
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新潟市中央区
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かつ丼
政家 新潟駅南店
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9
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南魚沼市
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そば（蕎麦）
中野屋 塩沢店
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10
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南魚沼市
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そば（蕎麦）
田畑屋
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11
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小千谷市
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そば（蕎麦）
わたや 平沢店
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12
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上越市
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そば（蕎麦）
かけそば つかだ
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13
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十日町市
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そば（蕎麦）
直志庵 さがの
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14
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新潟市中央区
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定食・食堂
食堂 いちばん
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15
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上越市
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そば（蕎麦）
直江津庵
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16
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魚沼市
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そば（蕎麦）
そば処 薬師
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17
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新潟市東区
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うどん
角中うどん店
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18
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柏崎市
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魚介料理・海鮮料理
お食事処 福浦
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19
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阿賀野市
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そば（蕎麦）
岩瀬の清水そば
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20
新潟県 >
妙高市
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そば（蕎麦）
妙高山麓直売センター とまと
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21
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十日町市
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とんかつ
山愛
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新潟県 >
長岡市
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そば（蕎麦）
長岡やなぎ庵
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新潟県 >
妙高市
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そば（蕎麦）
四季彩館ひだなん
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24
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長岡市
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おにぎり
もてなし家
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25
新潟県 >
南魚沼郡湯沢町
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そば（蕎麦）
福寿庵
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26
新潟県 > 刈羽郡刈羽村 >
そば（蕎麦）
一休庵
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27
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新潟市南区
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ラーメン
六太郎食堂
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新潟市中央区
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そば（蕎麦）
一翔 女池インター店
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29
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新潟市中央区
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そば（蕎麦）
のりば食堂 しおさい 新潟本店
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30
新潟県 >
新潟市中央区
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そば（蕎麦）
二葉屋 駅前店
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31
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十日町市
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天丼・天重
志天
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新潟県 >
南魚沼郡湯沢町
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そば（蕎麦）
菊新
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33
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長岡市
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そば（蕎麦）
天池
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34
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新潟市中央区
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うどん
入船うどん 入船家
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35
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上越市
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定食・食堂
シンポー軒
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36
新潟県 >
新潟市西区
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そば（蕎麦）
蕎都
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新潟県 >
糸魚川市
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そば（蕎麦）
そば処 泉家
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長岡市
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そば・うどん・麺類
つるりん房
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39
新潟県 >
長岡市
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そば（蕎麦）
愛宕庵
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40
新潟県 >
十日町市
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そば（蕎麦）
そば＆だいにんぐ にし乃
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新潟県 >
燕市
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ラーメン
うすいや食堂
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42
新潟県 >
佐渡市
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立ち食いそば
のりば食堂 しおさい 両津店
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長岡市
>
そば（蕎麦）
武蔵野そば処
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44
新潟県 >
魚沼市
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そば（蕎麦）
そば処富永
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45
新潟県 >
新潟市中央区
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うどん
こびきの里・チャンピオンカレー 出来島店
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新潟県 >
十日町市
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そば（蕎麦）
春日屋
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47
新潟県 >
魚沼市
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そば（蕎麦）
小松屋
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柏崎市
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そば（蕎麦）
そば工房 叶屋
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新潟市西区
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うどん
角中うどん店 黒埼店
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50
新潟県 >
中魚沼郡津南町
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釜飯
じょんのき
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51
新潟県 >
新潟市江南区
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うどん
麺処阿吽 新潟店
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新潟県 >
村上市
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うどん
こだわりうどん 一
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53
新潟県 >
長岡市
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アイスクリーム
越後川口SA下り線 フードコート
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新潟市西区
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そば（蕎麦）
田か乃
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新潟県 >
新潟市北区
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うどん
ポピーとよさか
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長岡市
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定食・食堂
お食事処 おが家
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新潟市中央区
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定食・食堂
かもめ亭
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見附市
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そば（蕎麦）
ほし乃
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村上市
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うどん
ペガサス
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60
新潟県 > 西蒲原郡弥彦村 >
うどん
うさぎ家
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61
新潟県 >
新潟市中央区
>
そば（蕎麦）
そば処 さぢみ とやの店
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62
新潟県 >
南魚沼郡湯沢町
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立ち食いそば
湯沢庵
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新潟県 >
十日町市
>
そば（蕎麦）
まるにし
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新潟県 >
新潟市中央区
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そば（蕎麦）
庄内そばや
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新潟県 >
村上市
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ラーメン
玉寿し食堂
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66
新潟県 >
上越市
>
そば（蕎麦）
越善 本店
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67
新潟県 >
新潟市西蒲区
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そば（蕎麦）
やぶもと
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68
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長岡市
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そば（蕎麦）
生そばの丸十
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長岡市
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そば（蕎麦）
孫四郎そば 本店
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70
新潟県 >
新潟市中央区
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そば（蕎麦）
笹むら
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71
新潟県 >
新潟市中央区
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そば（蕎麦）
更科そば本店
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72
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魚沼市
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そば（蕎麦）
そば処 よしみや
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73
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長岡市
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うどん
へんこつ屋
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74
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長岡市
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そば（蕎麦）
そば・うどん亭 長岡東バイパス店
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75
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上越市
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そば（蕎麦）
かやの
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76
新潟県 >
新潟市南区
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そば（蕎麦）
そば処 志のぶ
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長岡市
>
そば（蕎麦）
そば処 石田屋
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燕市
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ラーメン
花岡食堂
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79
新潟県 >
長岡市
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釜飯
たわら家
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80
新潟県 >
南魚沼市
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甘味処
おしるこ茶屋
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81
新潟県 >
南蒲原郡田上町
>
そば（蕎麦）
讃岐庵
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新潟県 >
新潟市秋葉区
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そば（蕎麦）
川根のたぬき小屋
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三条市
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そば（蕎麦）
へぎ蕎麦処 むろしま
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南魚沼市
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そば（蕎麦）
永源
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85
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長岡市
>
うどん
もんぺい
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86
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南魚沼市
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そば（蕎麦）
松よし 大崎本店
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長岡市
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ラーメン
春野屋食堂
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88
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小千谷市
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天ぷら
きしん
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上越市
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うどん
うどん屋
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90
新潟県 >
新潟市中央区
>
食堂
こなや
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新潟市西区
>
うどん
綾歌うどん
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南蒲原郡田上町
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そば（蕎麦）
峠の茶屋 こんごう庵
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新潟市秋葉区
>
そば（蕎麦）
ますだや
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94
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うどん
ojigo
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上越市
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そば（蕎麦）
喜楽
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十日町市
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そば（蕎麦）
雪中庵
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加茂市
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そば（蕎麦）
きそば権吉
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98
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長岡市
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うどん
まつや食堂
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長岡市
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そば（蕎麦）
旬菜食 和菜和菜
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上越市
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そば（蕎麦）
やぶそば
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